人生の豊かさ

豊かさの設計

世界のワイン需要が減る中で、それでも人がワインを造りたくなる理由

世界ではワイン需要の減少が続く一方、日本では新たなワイナリーが次々と誕生しています。なぜ今、日本でワイン造りを始める人が増えているのか。市場環境やワイン特区だけでは説明できない「人生を作品にしたい」という視点から考察します。