ワインの知識 オレンジワインとは？オレンジから造るワインではありません
オレンジワインはオレンジから造るワインではありません。白ブドウを赤ワインのように醸造することで生まれる個性的なワインです。ロゼワインとの違いや人気の理由、今の時代に支持される背景について、わかりやすくご紹介します。
白ワイン
ワインの知識 
ワインのある暮らし なぜ今、白ワインの人気が高まっているのか
白ワインやシャンパーニュの人気が高まる背景には、単なる流行ではなく、人々が求める豊かさの変化があります。ロゼやオレンジワイン、ニュークラシックの流れとともに、「成功を誇示する時代」から「心地よさを大切にする時代」への価値観の変化を考えます。
ワインのある暮らし 人生のどこかで、必ず触れておくべきワイン｜モンラッシェが変えた価値観
20代前半、初めて飲んだ「モンラッシェ」。白ワインの概念が壊れた瞬間と、高いものに触れる意味、お金をかけてでも体験する価値について綴ります。ワインを通して見えた、人生の豊かさと余白の話。
ワイン資産 「赤ワイン一強の時代」が変わり始めている｜高級ワイン市場で起きている静かな変化
Liv-ex最新データから見えてきた、高級ワイン市場の変化。赤ワイン中心だった市場で、白ワインやシャンパーニュの存在感が高まっている理由を、投資・消費・人生の豊かさという視点からやさしく解説します。