ワイン市場

ワイン市場

2026年ボジョレー・ヌーヴォーはどんな年?――早熟・少収量・凝縮感から今年の味を予想する

2026年のボジョレー・ヌーヴォーはどんな味になりそうなのか。高温・乾燥、早熟、少収量、小粒化、酸とのバランスから、今年のヴィンテージの特徴と味わいを解禁前に考えます。
ワイン市場

ファインワインは誰が買っている?|米国勢の復帰から市場を見る

世界のワイン消費量が減る一方、Liv-exでは米国勢の購入が増えています。「米国勢が買う」と「米国人が飲む」は同じなのか。2025〜2026年のデータから、ファインワイン市場を「誰が買っているのか」という視点で考えます。
プリムール

プリムール市場は何が変わったのか

2025年のプリムール市場では、価格を下げたワインと高く評価されたワインが共存しました。その背景には、市場の成熟と「選ぶ理由」を重視する変化があります。過去ヴィンテージとの比較から見えてきた市場構造の変化を分かりやすく解説します。
ワイン市場

ペンフォールズ・グランジはなぜ値下がりしたのか|中国市場から見える高級ワイン価格の仕組み

ペンフォールズ・グランジの価格は、なぜ以前より落ち着いたのでしょうか。品質だけでは決まらない高級ワイン価格の仕組みを、中国市場や需要の変化を例に、ワインに詳しくない方にも分かりやすく解説します。
ワイン市場

ファインワイン市場は「全体回復」ではなく「選別の段階」へ

2026年のファインワイン市場は本当に回復したのでしょうか。価格の安定化、米国の買い手の再参加、中国市場の動向などをもとに、「全面回復」ではなく「選別の段階」に入った現在の市場を分かりやすく解説します。