ワイン市場 2026年ボジョレー・ヌーヴォーはどんな年?――早熟・少収量・凝縮感から今年の味を予想する
2026年のボジョレー・ヌーヴォーはどんな味になりそうなのか。高温・乾燥、早熟、少収量、小粒化、酸とのバランスから、今年のヴィンテージの特徴と味わいを解禁前に考えます。
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