ワイン保管

ワインの木箱保管には通常保管より高い保管料がかかります。それでもなぜ木箱保管を選ぶ人がいるのでしょうか。ラフィット2025のプリムール情報をきっかけに、ワインの価値を守ること、そして「価値を調える」という考え方について綴りました。