ワインのある暮らし なぜドン ペリニヨンは、人を惹きつけるのか なぜドン ペリニヨンは、ワインに詳しくない人まで惹きつけるのか。ヴィンテージ・オンリー、長期熟成、P2・P3、修道士ドン・ピエール・ペリニヨンの歴史をたどりながら、その特別さと価値を考えます。 2026.10.03 ワインのある暮らし
ワインのある暮らし ドン ペリニヨンを離れ、なぜ日本酒へ?|リシャール・ジョフロワとIWA 5 ドン ペリニヨンの醸造を28年間率いたリシャール・ジョフロワは、なぜ次に日本酒を選んだのか。IWA 5のアッサンブラージュ、富山・桝田隆一郎氏との出会いから、その背景をたどります。 2026.10.01 ワインのある暮らし